食用菌液体菌种比固体菌种好在哪

1、流程更便捷。固体菌种的生产过程为一级试管种二级原种三级栽培种，而液体菌种没有级差，即液体菌种可以作为母种。原种也可以作为原种或栽培种直接接在栽培袋上，简化了生产工艺。 2、菌种更纯。固体菌种生产频繁扩大转移，生产熏烧，使菌丝体活力大大降低，易造成污染。液体菌种的生产需要经过筛选纯化，属于纯菌种；生产过程中设备封闭运行，属于纯养殖。这么高纯度的菌种怎么能和固体菌种比呢？ 3、周期更短。使用固体株，从制种到结果，至少需要4-5个月，甚至半年以上。而液态菌从制种到菌丝满栽袋只需30天左右，多数品种从制种到结果仅需1个月，整个生产周期一般为2个月。第四，成本更低。以前用过固体菌种的养殖户都知道，无论是用二级还是三级品种生产栽培袋，菌种的成本都在1毛钱以上，而使用液体菌种无论是生产栽培种还是栽培袋的成本都在1毛钱以上。只有2-3美分。你觉得哪一款性价比更高？ 5、污染少。食用菌生产采用固体菌种，栽培袋污染率多为8-10%。而液体菌种在接种后6小时即发芽，24小时菌丝体覆盖培养物表面。菌种发芽速度超过杂菌生长速度，无杂菌污染。 6.操作更简单。固体菌种的生产需要反复备料、混合、装瓶（袋装）、灭菌、接种、菌种培养，而液体菌种的整个生产过程在一个罐内完成，扣子操作成倍增加生产成本减少管理，节省劳动力，制种容易。 7、出菇整齐，上市早。使用液体菌种的产品比使用固体菌种的产品可在早上上市2个月以上。另外，使用液体菌种的栽培袋，龄期短，出菇均匀，适合出口，在价格上有优势。 8、适合工厂标准化生产。固体菌袋中菌丝体的年龄不一致。此外，由于自然条件的限制，需要多湿菇、多茬管理。但采用液体菌种，生菌时间短，出菇集中，适合全年工业化、标准化生产，代表了产业发展的方向。编辑：皮皮